Ingredientes
1 litro e meio de leite
2 xícaras de arroz branco (já lavado)
3 xícaras de açúcar
Canela em pau (quantidade a gosto)
1 lata de leite condensado
Uma panela bem grande para que o leite ferva e não derrame
Modo de Preparo
Cozinhar o arroz no leite, juntamente com a canela, 20 minutos depois, mexer de tempos em tempos, acrescentar o açúcar, deixar mais 20 minutos e logo em seguida acrescente o leite condensado e deixar mais 20 minutos, colocar em uma linda travessa.
Essa receita é de família, uma delícia, esse é o verdadeiro arroz de leite.
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