quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015




Ingredientes

200 g de manteiga, sem sal 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de creme de leite 1 pacote de bolacha, maisena leite, o quanto baste, para molhar a bolacha 1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)
Modo de Preparo

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar, desligue a batedeira e reserve, separe um recipiente médio para montar o doce, acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite, forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas, acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas, acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura), leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado, retire o doce da geladeira e sirva a seguir, você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.

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