Churros

Ingredientes

1 e 1/2 xícaras de leite
1/2 xícara de água
2 colheres de margarina ou manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
Sal a gosto

Modo de Preparo

Coloque em uma panela o leite, a água, a margarina ou manteiga e o sal Quando o leite ferver coloque a farinha e mexa bem, até soltar do fundo da panela (é bem rápido), Coloque a massa em um saco de confeiteiro, com o bico pitanga, O saco deve ser bem resistente, pois a massa não é muito mole, Faça tirinhas e frite, Passe na canela com açúcar e sirva.