sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

 

Ingredientes 

6 gemas
4 potes do creme de iogurte de chocolate Chandelle
1 e ½ lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite sem soro
4 colheres (de sopa) de chocolate em pó
2 colheres (de sopa) de açúcar para polvilhar
1 colher (de sopa) de margarina sem sal para untar
 ½ xícara (de chá) calda de chocolate para sorvete

Modo de preparo

No liquidificador, bata o iogurte Chandelle, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e as gemas. Despeje a mistura em uma forma de anel, untada com margarina e polvilhada com açúcar, feche-a com papel alumínio e leve para cozinhar no fogo médio, em banho-maria, por aproximadamente 1 hora. Espere esfriar e leve à geladeira até o momento de servir. Após desenformar, regue com a calda de chocolate.

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